AUDIOLIBRO IN LINGUA STRANIERA
Real Food, Fake Food
27,66 €
+280
punti 
Venditore: Feltrinelli
Acquista online
Disponibile su APP ed eReader Kobo
Articolo acquistabile con Carta del Docente
Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito
Articolo acquistabile con Carta della Cultura
Dati e Statistiche
Salvato in 0 liste dei desideri
Salvato in 0 liste dei desideri
Real Food, Fake Food
Disponibile su APP ed eReader Kobo
27,66 €
27,66 €
Disponibile su APP ed eReader Kobo
You've seen the headlines: Parmesan cheese made from sawdust. Lobster rolls containing no lobster at all. Extra-virgin olive oil that isn't. Fake foods are in our supermarkets, our restaurants, and our kitchen cabinets. Award-winning food journalist and travel writer Larry Olmsted exposes this pervasive and dangerous fraud perpetrated on unsuspecting Americans. Real Food/Fake Food brings readers into the unregulated food industry, revealing that this shocking deception extends from high-end foods like olive oil, wine, and Kobe beef to everyday staples such as coffee, honey, juice, and cheese. It's a massive bait and switch where counterfeiting is rampant and where the consumer ultimately pays the price. But Olmsted does more than show us what foods to avoid. A bona fide gourmand, he travels to the sources of the real stuff, to help us recognize what to look for, eat, and savor: genuine Parmigiano-Reggiano from Italy, fresh-caught grouper from Florida, authentic port from Portugal. Real foods that are grown, raised, produced, and prepared with care by masters of their craft.
-
Autore:
-
Durata in (hh:mm:ss):12:05:58
-
Anno edizione:2016
-
Editore:
Lingua:
Inglese
EAN:
9781681681955
Formato:
Gli Audiolibri venduti dal nostro sito sono in formato MP3 e protetti da un DRM proprietario Kobo.
Compatibilità:
Gli Audiolibri venduti dal nostro sito possono essere ascoltati sul tuo smartphone o tablet tramite la APP gratuita Kobo Books scaricabile da iOS o Android. Gli Audiolibri non possono essere scaricati in locale o trasferiti su un client di ascolto diverso da quello fornito tramite Kobo. Non è possibile ascoltare gli audiolibri con la Kobo APP Desktop. Puoi ascoltare gli Audiolibri tramite determinati eReader Kobo, utilizzando cuffie o casse con Bluetooth. Visita la pagina degli eReader per avere maggiori dettagli.
Cloud:
Gli Audiolibri venduti singolarmente dal nostro sito sono immediatamente sincronizzati sul tuo account personale in automatico. Successivamente all'acquisto, sono subito disponibili all'ascolto tramite i client di lettura Kobo compatibili.
Clicca qui servissero ulteriori informazioni
